Übersetzungshilfe

[Kretamum]

Gestern habe ich zwei Patris-Artikel übersetzt, beim ersten habe ich mit der Schlagzeile ein kleines Problem.

Κρητικός που “σκλάβωσε” τους Γερμανούς!
Είναι ο μοναδικός για τον οποίο το “FOCUS” έγραψε καλά λόγια

σκλαβώνω = knechten, unterjochen, aber auch: zu Dank verpflichten

Wie würdet ihr den fettgeschriebenen Satz übersetzen?

[Kreta-Klaus]

Hallo Reinhilde,
ich denke, "zu Dank verpflichten" trifft es am besten!

Ein Kreter "verpflichtet" die Deutschen zu Dank
oder
Die Deutschen sind einem Kreter zu Dank verpflichtet

Gruß Klaus

[Kretamum]

Danke, Klaus!

Version I steht auch so in meinem Entwurf, irgendwie gefällt mir diese Übersetzung aber nicht, weil sie sinngemäß nicht zum restlichen Text des Zeitungsartikels passt. Aber nachdem du das auch so hast, lass ich das einfach einmal so stehen. Vielleicht hast du ja noch eine Anmerkung, wenn ich dann später den gesamten Artikel gepostet habe.

[Roland]

Kann mir mal jemand helfen?
Ich bräuchte dieses Rezept mal übersetzt.
Ich hoffe Wolfgang hat nichts dagegen, dass ich Gudruns Rezept an Freunde weiter reichen möchte.

Etwas viel Arbeit, aber ich hoffe ihr habt die Zeit mir mal zu helfen.

2 Zucchini
2 Auberginen
2 Paprika
2 Tomaten
Oregano
Salz
150 – 200 g losen Reis
Olivenöl

Zubereitung:

1. Gemüse waschen.
2. Von jedem Gemüse ein schmales Stück abschneiden, so dass ein Deckel entsteht.
3. Den unteren Teil des Gemüses aushöhlen, außer dem Inhalt der Paprikaschoten alle „Innereien“ in eine Schüssel geben. Mit einem Stabmixer den Inhalt zerkleinern.
4. Die Gemüsehüllen in eine gefettete Auflaufform legen und die Innenwände etwas salzen.
5. Zu der pürierten Masse Oregano, Salz und 150 – 200 g losen Reis geben und vermischen. Die Masse darf nicht zu trocken sein.
6. Nun die Füllung in die Gemüsehüllen geben, so dass diese halbvoll sind. (Der Reis quillt beim Garen!)
7. Die Gemüsehüllen mit den Deckeln verschließen. Etwas Olivenöl in die Auflaufform gießen.
8. Die Auflaufform mit dem Jemista bei 200°C im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen. Nach dieser Zeit testen, ob der Reis gar ist, sonst nachgaren.

Man kann auch Kartoffeln und Weinblätter füllen.

[Kreta-Klaus]

Roland mou,
folgenden Vorschlag hätte ich:
Warum versuchst Du es nicht erst mal selbst (zur Übung). Ich denke, die anwesenden "Sprachkoniferen" werden Dir gerne mit Verbesserungsvorschlägen zur Seite stehen.
Kleiner Tipp: In griechischen verwendet man gerne das "wir": Wir waschen das Gemüse... πλένουμε (καθαρίζουμε) τα λαχανικά.
Keine Faulheit, nur Ansporn .... falls nötig, kommt Hilfe.
Gruß Klaus

[Roland]

Das hat mit Faulheit nix zu tun. Ich brauche nur ewig dazu und immer wieder einzelne Sachen nachfragen da werd ich dann auch nicht fertig.
Aber nicht so schlimm dann muss es halt ohne gehen. Null Problema

[Kreta-Klaus]

Hey Roland,
nicht grummeln! Wenn Dir mein Vorschlag nicht gefällt, übersetze ich es Dir halt. Ich meinte das nur konstruktiv. Aber heute und morgen komme ich nicht dazu...
Gruß Klaus

[Roland]

War nicht gegrummelt. Alles Bestens.
Ich geb das Rezept erst mal auf deutsch weiter. Wenn ich es dann doch noch auf griechisch bekomme wäre gut.

(Wenn ich grummel sieht das anders aus, aber so schnell geht das bei mir nicht)

[Kreta-Klaus]

OK Roland, alter Junge,
heute nicht und morgen nicht, aber ich schau mal ab Montag.
Habe jetzt auch noch eine Bezeichnung für das Forum im Kopf: "Unaufgeregt freundlich"!
Stimmt doch...
Gruß Klaus

[Roland]

Unaufgeregt freundlich"!

So ist es und so soll es bleiben.